壽司青柳
壽司青柳的壽司食材都是來自全國各地的精選當令海鮮，讓您在東京市中心體驗正宗的壽司。
Blanc Rouge餐廳提供您所喜愛的、現代風格的上佳法國美食。這家精緻的餐飲場所位於酒店南翼，有三間私人包廂，是您享用溫馨優雅晚餐的完美去處。該
酒窖中藏有1000多瓶來自全球各地和日本東部酒莊地區的精選葡萄酒。
關於Blanc Rouge的預訂和查詢，請電洽+81-3-5220-0014或發送郵件至[email protected]
午餐時間：11:30-15:00（點單截止時間14:00）
晚餐時間：17:30-22:00（點單截止時間21:00）
廚師石原雅弘於1988年加入愛德蒙大都市酒店，並於1999年成為為該酒店法國餐廳Four Grain的主廚。2007年，石原離開法國，並在各種米其林三星級餐廳接受培訓。2008年，他成為北海道峰會的指定廚師之一。石原廚師曾開發過一套特殊的技術，製作液體減肥食品，并獲得了電視和報紙媒體的關注。他的宗旨是“提供最優質的當令食品”。