地址: 1-9-1 Marunouchi, Chiyoda-ku, Tokyo, 100-0005, Japan

法国餐厅Blanc Rouge

Blanc Rouge餐厅拥有最好的法国美食,提供您所喜爱的、现代风格的菜肴。这家东京的精致餐饮场所位于酒店的南翼,设有三间私人包厢,是您享用温馨优雅晚餐的完美场所。该

酒窖拥有1000多瓶精选葡萄酒,来自全球各地和日本东部的酒庄地区。

午餐时间:11:30-15:00(最后点单14:00)

晚餐时间:17:30-22:00(最后点单21:00)

对于Blanc Rouge的预订和查询,请致电+81-3-5220-0014或发送邮件至blancrouge@tokyostationhotel.jp

厨师石原雅弘1988年加入爱德蒙大都市酒店,并于1999年被任命为该酒店法国餐厅Four Grain的主厨。他于2007年离开法国,并在各种米其林三星级餐厅接受培训。2008年,他是北海道峰会的指定厨师之一。当石原厨师开发了一整套特殊液体减肥食品的技术时,他引起了电视和报纸媒体的关注。他的宗旨是“致力于提供最优质的当令食品”。